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「濃厚煮干中華そば(830円)+大盛(100円)」@月と鼈の写真16時頃入店、中休みが無いのは助かりますね。待ちも無く入れました。
ビジュアルはトロッとした感じ、実際コクのある煮干しの風味ですが、強くなくまろやかなスープ。具材の玉ネギはマッチしています。豚叉焼もなかなか良い。中細麺が気持ちやわ茹でで味が単調な感じがしました。備え付けの酢を少し入れると味が丁度良くなります。
決して悪くはないのですが、大盛で900円を超えるからにはもうひと味欲しいところでした。

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