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「味噌ラーメン」@麺屋 中山商店の写真他サイトで高評価のようなので、訪問してみました。

GW11時過ぎ、先客8。後客は家族連れ7。人気のほどが窺えます。
メニューは幅広く、G系までありますが、味噌ラーメン730円。提供まで5分位。

スープは背脂が浮き、味噌はストレートにしょっぱさを放つ。
麺は黄色い縮れ麺で、食感は固め。
チャーシューは口内でトロンと溶けるバラが1枚。
その他の具は、もやし玉ねぎねぎキクラゲ。しゃきしゃきした食感が印象的。

オーソドックスな、おいしい味噌ラーメンでした。

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