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以前から気になっていたハッパ。14時前に滑り込みました。、店内は11席ほどカウンター席のみで綺麗にされていました。店主も爽やかで歯切れのよい方で気持ちよく食事ができました。さて、頼んだのは看板メニューのハッパラーメン。鶏がら、豚骨ベースの醤油ラーメンに炒めた豚バラ、ニンニク、もやし、ニラをのせその上に糸切り状の唐辛子をのせたものです。希望すれば、滋賀県湖南市特産の弥平とうがらしを加えることが可能だそうです。では、スープをひと口。ふむ、豚バラの味だ・・・炒めた豚バラの雛壇芸人ばりの主張でスープが目立たない。残念。麺はかん水多めの既製品でしょうか。これも少し残念でした。もう少し、改良されるだろうという期待をもって辛めの採点にしました。
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文字がやかましい
ラルフくん
西田 幸平
SBT
以前から気になっていたハッパ。
14時前に滑り込みました。、
店内は11席ほどカウンター席のみで
綺麗にされていました。
店主も爽やかで歯切れのよい方で
気持ちよく食事ができました。
さて、頼んだのは看板メニューの
ハッパラーメン。
鶏がら、豚骨ベースの醤油ラーメンに
炒めた豚バラ、ニンニク、もやし、ニラをのせ
その上に糸切り状の唐辛子をのせたものです。
希望すれば、滋賀県湖南市特産の
弥平とうがらしを加えることが可能だそうです。
では、スープをひと口。
ふむ、豚バラの味だ・・・
炒めた豚バラの雛壇芸人ばりの主張で
スープが目立たない。残念。
麺はかん水多めの既製品でしょうか。
これも少し残念でした。
もう少し、改良されるだろう
という期待をもって
辛めの採点にしました。