Item: ラーメンの百番 千歳店
Rating: 63
Author: ひぐま

63点

初の訪問。ＪＲ北海道千歳線千歳駅の北西、道道２５８号線沿いにある。パッと見、黄色地に１かと黒文字で店名の書かれた看板と白い暖簾が目に付く。駐車場は見あたらなかった。店の中に入ると、席はカウンターとテーブルで２０席ほど。夕飯時、客は私以外なし。店は老夫婦らしい調理場の男性１人女性１人で切り盛り。カウンター席に着き、壁に掲げられているメニューからポールポジションにあった「味噌ラーメン（６００円）」を注文。待つこと８分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー（１枚）、メンマ、ワカメ炒めモヤシ、ネギがのっかっていて、スープは油がたっぷり浮いた濁りのある茶褐色の味噌ラーメン風。喰ってみると、スープは味噌味だが水っぽくモヤシの臭さが後を引く。麺は細く断面が正方形の縮れたシコシコプリプリした食感。堪能した。