2015年5月17日昼訪問

日曜の昼下がりにガッツリ系に行きたくなりこちらへ
いつでも行けそうだからとなかなか行きませんでしたがついに訪問
日曜の正午で店内は満席も待ちは無し
券売機で食券を買っているとカウンターの端席が空いたのでそのまま着席
客層は様々で家族連れもいれば若者やご老人も
店は男性2名体制で淡々と作業といった感じ
程なくしてのコールタイムはヤサイ少し多めとニンニク紅ショウガ
紅ショウガは珍しいので行きました
盛りはほどほどで野菜は山となっていますがそれほど尋常ではなし
ニンニクと紅ショウガ両サイドに配置
麺を引きずり出して一口
かなりの固め
固めコールをしたわけではないのでこれが標準？
正直もう少し茹でた方が食べやすい気がします
ヤサイはしゃきしゃきでよろしいでしょう
豚は薄いのが1枚で寂し目
600円台のラーメンではこのくらいでしょうがないのでしょう
スープはあっさりで紅ショウガの味が徐々に移ってきて酸っぱい
個人的に紅ショウガはいらなかったかな
さくっと完食でしたがちょっともの足りない感じ
気が向いてまた訪問した際は違うメニューかな