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相変わらず醤油や豚骨といった部類分けが難しいスープ。これは豚骨魚介とも豚骨醤油ともなかなか言えない。悪く言えば中途半端、何がメイン・主流のスープなのかが良く分からないが、決して不味いわけではない。今日は何故だかメンマがヒドイ出来。グニャグニャで味もなくとにかく酷かった。相変わらず絶品のチャーシューは1枚では物足りない感じ。ナルトに小口ネギで650円はまぁ妥当なのだろう。本当はタマにはいいかもという60点台なのだが、やはり他店との相対評価で見ると十分合格ラインには達している。店内の雰囲気、店員さんの対応とも文句なく、また「タマには」と思った頃に訪れるだろう。
相変わらず醤油や豚骨といった部類分けが難しいスープ。これは豚骨魚介とも豚骨醤油ともなかなか言えない。悪く言えば中途半端、何がメイン・主流のスープなのかが良く分からないが、決して不味いわけではない。
今日は何故だかメンマがヒドイ出来。グニャグニャで味もなくとにかく酷かった。相変わらず絶品のチャーシューは1枚では物足りない感じ。ナルトに小口ネギで650円はまぁ妥当なのだろう。
本当はタマにはいいかもという60点台なのだが、やはり他店との相対評価で見ると十分合格ラインには達している。店内の雰囲気、店員さんの対応とも文句なく、また「タマには」と思った頃に訪れるだろう。