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「つけ麺950円」@中華そば 青葉 八王子店の写真★5段階評価
スープ:★★★
温度:★
麺 :★★★★
具 :★★★★
個性:★★★
調味:★★★
種類:★★
コスパ:★★★
接客:★★★
清掃:★★★★

土曜11時過ぎ、8割位の混み。
その後すぐに待ち発生。

スープはラーメンに比べてパンチが弱い印象。
やや酸味があり、七味が入り、脂多め。

麺はラーメンよりつけ麺の方がツルッとして合う。
固めにしなくても腰はある。
※ あつもり不可‼️

焼豚はそれなりに柔らかい。
のりは入らない。

やっぱラーメンの方が好き。

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