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【接客・混み具合】 －日曜の11時30分に訪問。外待ち4名で15分待ち。 接客は良い。【麺・量】 －太さ 太麺。中盛無料は私の腹量りでは、茹で前で300g位。【感想】 並んでいると先にチャーシュー2種類とメンマ1種類の選択を聞かれます。スープは、豚骨魚介で粘度は無くサラサラ系。柚が入っているため酸味のあるスープです。アッサリはしていますが最近この手のスープは多く食べ慣れた感じでちょっとインパクトにかけますね。相変わらずほん田の麺は腰があって美味しいです。
Eagl30
ともひ２
北崎ウンターデンリンデン
つゆラーメン
kaz-namisyusa
【接客・混み具合】
－日曜の11時30分に訪問。外待ち4名で15分待ち。
接客は良い。
【麺・量】
－太さ 太麺。中盛無料は私の腹量りでは、茹で前で300g位。
【感想】
並んでいると先にチャーシュー2種類とメンマ1種類の選択を聞かれます。
スープは、豚骨魚介で粘度は無くサラサラ系。柚が入っているため酸味のあるスープです。アッサリはしていますが最近この手のスープは多く食べ慣れた感じでちょっとインパクトにかけますね。相変わらずほん田の麺は腰があって美味しいです。