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店頭&店内POPに流されて、新作ラーメンの名古屋コーチンらーめん:800円。中加水の細麺24番と記載されていました(国産小麦使用)。うーん、物足りなさを感じる一品。狙っている方向は理解できるが、、、。ごちそうさまです。