東村山の島忠とケーヨーデーツーに買い物に行った。
この辺のラーメン屋でレビューしたのは江川亭とまる紀。
他に優先度の高いお店はない。
美味しいラーメンを求めて秋津駅まで行くか。
いくつか行っていないお店がある。
いや、美味しいラーメンばかりを食べていてもつまらない。
隠れた名店を見つけるのも一興だ。
島忠の近くにいくつかお店がある。
王将、くるまやラーメン、そしてぼん天。
うーむ、この中から選ぶのはなかなかしんどい。
どこのお店も心より行きたいとは思えないがチェーン店はやめておこう。
といっても全部チェーン店のようだ。
あまり聞いたことのないぼん天にする。
ラーメン屋というよりは中華料理屋という感じ。
王将とかぶるような気もするが経営は大丈夫なのだろうか。
人気メニューは餃子や東村山名物の黒焼きそばらしい。
もちろんそんな選択肢はなくラーメンだ。
豊富なメニューからえらんだのはモヤシそば650円。
これがあるとどうしても頼んでしまう。
昨今のラーメン屋にはないメニューだからね。
昔ながらの中華料理屋さんくらいでしか扱っていない。
厨房からは何やら炒めている音が聞こえてくる。
5分ほどで着丼。
モヤシと挽き肉のあんかけ風でトロトロ熱々。
この雑な感じがたまらない。
熱さと格闘しつつ一気に平らげた。
量も結構多くお腹いっぱい。
モヤシそばを食べて思うこと。
メチャクチャ美味いわけではないけど懐かしい味がする。
これが全て。
なんででしょうね？
ご馳走様でした！

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