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「豚骨ラーメン」@中華料理 ぼん天 東村山店の写真上記メニュー(750円)食べました。
スープは白濁した豚骨。
味は薄めでスープの円やかさを
推した印象を受けました。
麺は黄色味がかった細めの縮れ麺と
記憶してます。
具は沢山の白髪ねぎが印象的で
これはネギラーメンの域です。
スープが優しいのでネギのパンチが
印象強く残りました。
注文を間違えたのかと思い
これは豚骨ラーメンですか?と
聞いてしまいました。
ネギ好きには嬉しいかもしれません。
名物黒焼きそばも食べましたが
このサイトは焼きそばの
レビュー禁止かもと思いしてません。
イカ墨風味のソース焼きそば。
興味がありましたら是非。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

珍しくお早い再訪ですね!

ネギ好きなのでコレは自分も好きなタイプだと思います♪
そして、お友達からも勧められた黒焼きそばも気になります?

バスの運転手 | 2018年7月29日 21:14

現場が近かったので何度か食べました。笑
黒焼きそばは話の種に食べて損はないと思います。笑

Kuni | 2018年7月30日 20:16