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味噌は以前に食べたことあるので、今回は醤油をチョイスしてみました。メンマ、ネギ、チャーシュー、のりが乗っている。やや質素な見た目。スープは茶色く濁っている。ずずっとスープを一口いただくと、魚介の風味強めで、その後ろに動物系の風味を若干感じる？気がします。風味はわりかし濃厚だけど、後味はさっぱりめ。チャーシューはあぶってあって、香ばしくトロリとしています。麺は中太のストレートな感じの麺で、コシはあまりないけれど、ツルツルした食感の麺です。美味しかったけど、若干物足りなさを感じたかも。相変わらず店主さんは感じよかったです。
レビュー１００越え、おめでとうございます♪ >味噌は以前に食べたことあるので、今回は醤油をチョイスしてみました。 俺も以前に味噌を食べたので、今度は醤油にしてみようかと思ってます。 ただ、いざお店に入ると、やっぱり味噌を選択してしまう気がしてなりませんｗ
レスありがとうございます。 100越えたのに気づいたときはすでに102でした・・・ このレビューの投稿のときに周りの人が味噌食べてるのをみて、そっちも食べたくなっちゃってなんだか消化不良でしたｗ
にょうた
電飾女
たつきち
＼(＾▽＾)／~~~~~~~~~
HIRO'S
やなっく
68点75点75点63点80点
味噌は以前に食べたことあるので、今回は醤油をチョイスしてみました。
メンマ、ネギ、チャーシュー、のりが乗っている。やや質素な見た目。スープは茶色く濁っている。ずずっとスープを一口いただくと、魚介の風味強めで、その後ろに動物系の風味を若干感じる？気がします。風味はわりかし濃厚だけど、後味はさっぱりめ。
チャーシューはあぶってあって、香ばしくトロリとしています。
麺は中太のストレートな感じの麺で、コシはあまりないけれど、ツルツルした食感の麺です。
美味しかったけど、若干物足りなさを感じたかも。
相変わらず店主さんは感じよかったです。