東京多摩地区初の豚骨ラーメン店、ラーメン一番時代のレギュラーメニュー「ブタキムトン」が吉法師でグレードアップして復活！
以前にもやってましたけどね。
今回は一週間限定だったので、どうしても食べたかったのです。
ヤワなとんこつファンはお断り！
とメルマガにあったとおり、超濃厚コテコテというかドロドロの豚骨スープ。
ここまで濃厚な豚骨ラーメンを食べたことがないです。
麺を持ち上げるとスープが絡んで塊になりました（笑）
絡むとかのレベルではないので気をつけて食べないと本番を迎えられないくらいスープが無くなってしまいます。
豚は少し焦げ味が付いていて美味、キムチも辛すぎずGOOD！間違えて注文してしまった人たちが唯一、口直しできるカイワレが儚げに存在している。
今回はメルマガサービスで替え玉が一玉無料だったのでお願いした。
それと大盛りができなかったのでご飯を２杯いただきました。
本番は海苔やワサビでアッサリしたものを勧められたけど、ここまで来たら最後までコッテリでいこうと決めてチーズでお願いした。
とろけるチーズとパルメザンチーズで更にコッテリ感が増した本番は、さすがに最後の一口まできたとき「うっ」とくるくらいのものでしたが、とても美味しかったです。
若い人にはウケるラーメンだけど決して万人受けするラーメンじゃない。
それをわかってての期間限定なんだよね〜。
そういうチャレンジは素晴らしいです。
またやってほしいですね！
ごちそうさまでした。