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飲んだ〆に来店。辛さを聞かれ、一番辛くない「初級」を注文。溶き卵にミンチ肉がのり、ご対面。中細縮れ麺にゴマ油、唐辛子にニンニクの入る坦坦スープです。ラー油やゴマダレを使用しないあっさりした担担スープは独特で一番辛くない初級ですが、辛味はきちんと感じさせます。一品メニューも多く、また営業時間も遅く、居酒屋使いもできそうです。
さすらいのラーラー人
saima
飲んだ〆に来店。辛さを聞かれ、一番辛くない「初級」を注文。
溶き卵にミンチ肉がのり、ご対面。
中細縮れ麺にゴマ油、唐辛子にニンニクの入る坦坦スープです。
ラー油やゴマダレを使用しないあっさりした担担スープは独特で一番辛くない初級ですが、辛味はきちんと感じさせます。
一品メニューも多く、また営業時間も遅く、居酒屋使いもできそうです。