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自身にとって、カレーはラーメンと双璧を成す大好物なのです。本日は、まとや千曲店にて夏季限定メニューと思われます、「真夏のシーフードカレーラーメン(880円)」を食しました。 スープはサラッとした感じで、「カレーは辛くなくっちゃ」という方には嬉しい辛口味です。塩度はやや高めに感じました。 麺は、主に豚骨ラーメンに使われますプツプツと歯切れの良いストレート細麺なのが意外です。「太麺でも良いのになぁ」とも思いましたが、コレまた意外と合うのでビックリです。ソレでも、「予想外の相性の良さ」は楽しめましたが、太麺との選択制に出来ても良いかな、と思いました。麺量は、やや少なく感じるかも知れませんが、替え玉1回が無料ですので「コレで充分」という方も「もっと食べたい」という方も大丈夫です。 具は、シーフードと銘打っているだけあり、イカ、ホタテ、エビが入っています。刻まれたタマネギとパプリカが、見た目も食感も賑やかで楽しいですが、前述のサラサラスープとストレート麺の為に具が殆ど付いてきてくれないのがチョット寂しいです。主にスープと一緒に食べるコトになると思います。 トータル的には、スパイシーな味わいと、「まとや」らしい遊び心一杯の、食べていて楽しいメニューでした。お腹に余裕があるならば、是非ともライスと一緒に食して頂きたいです。
本日は、まとや千曲店にて夏季限定メニューと思われます、
「真夏のシーフードカレーラーメン(880円)」を食しました。
スープはサラッとした感じで、「カレーは辛くなくっちゃ」
という方には嬉しい辛口味です。塩度はやや高めに感じました。
麺は、主に豚骨ラーメンに使われますプツプツと歯切れの良い
ストレート細麺なのが意外です。「太麺でも良いのになぁ」とも
思いましたが、コレまた意外と合うのでビックリです。ソレでも、
「予想外の相性の良さ」は楽しめましたが、太麺との選択制に
出来ても良いかな、と思いました。麺量は、やや少なく感じるかも
知れませんが、替え玉1回が無料ですので「コレで充分」という方も
「もっと食べたい」という方も大丈夫です。
具は、シーフードと銘打っているだけあり、イカ、ホタテ、エビが
入っています。刻まれたタマネギとパプリカが、見た目も食感も
賑やかで楽しいですが、前述のサラサラスープとストレート麺の為に
具が殆ど付いてきてくれないのがチョット寂しいです。主にスープと
一緒に食べるコトになると思います。
トータル的には、スパイシーな味わいと、「まとや」らしい遊び心
一杯の、食べていて楽しいメニューでした。お腹に余裕があるならば、
是非ともライスと一緒に食して頂きたいです。