7月18日12時訪問

学会の発表で茨城大学へ。
分野が違う中での発表だったため、他の方の発表はちんぷんかんぷん。
昼食をということで、学食へ。
まさかここが登録されているとは思わなかった笑

台湾フェア？か辛いものフェアみたいなものがやっていたが休日はやってなく、
狙っていた台湾まぜそばはいただけなかった。ので、辛味噌ラーメンをチョイス。

まず、レジにて申告制で食券を購入。辛味噌ラーメンは３５６円。

思ったより麺コーナーが混んでいて結構待った・・・
一番左の麺コーナーにて品物を受け取る。

■スープ
粘度のないシャバ系味噌スープ
一般的な鶏清湯系の中華スープ的なものに辛味噌が加えられたようなもの。
特徴的なものはなく、無難においしい感じ。
塩分濃度はややたかめ。

■麺
細麺の微ちぢれを使用。茹で加減は普通。
一般的な中華麺で、プニっとした食感。スープとの絡みはまずまず。

■具
豚チャーシュー、ネギ、ほうれん草、半ゆでたまごの構成。
豚さんはペラのパサ。まぁしゃーない。
見た感じの具材は学食的なクオリティ。

全体的な仕上がりは、値段相応といったところ。値段だけ見るとリーズナブルですね。
家族連れもいたんで、誰でも食堂を利用できるのかな？

機会があったら行ってみてください。

ごちそーさまでしたー(^-^)/