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前から気になっていたラーメン屋さんでしたが、この前初めてお邪魔しました。醤油、塩、煮干しがありますが、最初は醤油ラーメン味玉にしました。一言で言うとスープはまずとっても綺麗で繊細な味です。麺はストレート麺でスープによく合っています。味玉も丁度いい具合に半熟になっており、味付けも濃すぎず、薄すぎず丁度いい感じです。ラーメン全体のバランスがとっても取れており、久々にスープの最後の一滴まで食したくなる美味しいラーメンでした。次は別の味にチャレンジしたいです。
fiveoceans
千年
にい♪
バスの運転手
RAMENOID
醤油、塩、煮干しがありますが、最初は醤油ラーメン味玉にしました。一言で言うとスープはまずとっても綺麗で繊細な味です。麺はストレート麺でスープによく合っています。味玉も丁度いい具合に半熟になっており、味付けも濃すぎず、薄すぎず丁度いい感じです。
ラーメン全体のバランスがとっても取れており、久々にスープの最後の一滴まで食したくなる美味しいラーメンでした。
次は別の味にチャレンジしたいです。