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「塩麹辛味つけ麺」@越谷大勝軒 NANAの写真手前の小皿が辛味具材です。何でデキてるのかよくわかりませんが、辛いかというと、そのまま食べても問題なく食べられる。"そぼろ肉"に生姜と一味唐辛子を混ぜ込んだモノという感じです。当然、マイルドな酸味の付け汁に入れてもさほど影響は無く何だかよくわかりません。パンチが欲しかったので選択したんですが、仕方ないのでニンニクペーストと一味を投入。美味しく頂きました。
価格850円+味玉100円

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