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「つけめん 【800円】」@杏樹亭の写真開店10分前に到着。待ち客2名。
今日は前言通り【つけめん】を食べに来ました。

少々早めに開店。
注文し待っていると、次々と客が訪れる。すぐに待ちも出来ました。
「つけめんはラーメンの3倍位の時間がかかる」と書かれた貼り紙が店内にありましたが、それ程待たずに【つけめん】到着。

見た目は少々寂しいですね。味玉の半分も欲しいところです、800円もするんだし(苦笑)
つけ汁を一口すする...う〜ん、美味しいんですが至って普通ですね。
ラーメンを食べた時に感じた感動は無いです。
麺を頂く...あっ!こちらは面白い食感ですね。
一言で言うと柔らかいんですが、口に入れるとフワッとした感じがします。
舌触りもツルツルした感じではなく、スルスル〜とした感じ(笑)
きめの細かいなめらかな舌触りです。だが味わいは薄いかな?完食。

麺の量が多かったので800円と言う値段は納得できました。
だが味に関してはちょっと...。
ラーメンのようにキレのあるものを期待していたんですけどね〜。
ブレかもしれないので、また試しに行きたいと思います。

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