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旅の途中、慣れない長距離サイクリングの目的地として訪れた中村。市街は盆のせいか、日曜のせいか、14時を回ったせいか、営業している飲食店が見当たりません。市街を諦め、駅方面に向かう道中にあったこの店へ。盆の日曜日14時半、店内は6～7割の入り。しなとららーめん630円を注文。提供まで3分位。醤油に背脂が浮いているスープ。その味は実に普通のチェーン店的醤油味。背脂は甘味なり、コッテリ感なり、その効果は感じられません。バラチャーシューが2枚。業務用っぽい見た目でペラペラ。有るだけ有難いですが、特筆したい点はありません。玉子も味玉だったような気がします。よく覚えていません。麺は細麺でユル縮れ。ややカタ～普通の固さでした。「しなとら」は全国に点在するチェーン店のようですね。私の近所には無く、予備知識を持たずに初訪問でした。この一杯でしなとらの何たるかを捉えるには至りませんでした。チェーン店的、無難に旨い一杯。
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ラーメンロックンオヤジ【上陸】
盆の日曜日14時半、店内は6～7割の入り。
しなとららーめん630円を注文。提供まで3分位。
醤油に背脂が浮いているスープ。その味は実に普通のチェーン店的醤油味。背脂は甘味なり、コッテリ感なり、その効果は感じられません。
バラチャーシューが2枚。業務用っぽい見た目でペラペラ。有るだけ有難いですが、特筆したい点はありません。玉子も味玉だったような気がします。よく覚えていません。
麺は細麺でユル縮れ。ややカタ～普通の固さでした。
「しなとら」は全国に点在するチェーン店のようですね。私の近所には無く、予備知識を持たずに初訪問でした。この一杯でしなとらの何たるかを捉えるには至りませんでした。チェーン店的、無難に旨い一杯。