2015年8月25日夜訪問

暑さが一段落したと思ったら今度は肌寒い
そんな気候の中、来年閉店が決まっているこちらの店に二度目の訪問
夜営業のつけ麺狙いでやってまいりました
18時半過ぎの到着で外待ち3名に接続
その後すぐに進んで店内へ
小ラーメン700円とつけ麺150円の食券買って店内ベンチへ
すぐに大きさ確認となりその後5分程度でカウンター着席となりました
つけ麺の初期トッピングはニンニクのみとの内容の注意書きが券売機にありました
また途中で野菜の追加やゆず胡椒のトッピングが可能なのですね
そんなことを思っているとまずはバスケットに入った海苔が登場
その後コールとなりましたのでニンニクのみお願いしました
汁のみのつけ汁、麺・豚・野菜・ニンニク入りの丼の順で到着です
見た目でまず思ったのは麺量がかなり多めか？
つけ汁はそのままだと何も入っていないのでシンプル
ほのかに豚骨臭を感じました
まず麺をつけ汁に浸して一口
つけ汁のけっこうな塩分を感じます
麺はかなりしっかり水で洗っているのかかなり冷たい
もっと暑い日に食べたらよかったかな
食べ進めていくうちに急速につけ汁の温度は下がっていきました
豚は脂分がちょうどいいやつが3個
味も大きさも申し分なくそのまま食べても汁に付けても旨いですね
野菜はそれほど多くなく適時つけ汁に投入して麺豚野菜の一体感を楽しみます
後半さすがに冷たくなってきたのでレンジでセルフチンを
食べている途中に中断なのできつくなるかなと思いきや、暖かくなっておいしさ断
然アップ
残った麺丼をすべて投入して一味をかけてラストスパート
かなり満腹になりましたが完食
涼しくなってしまってちょっと残念ではありましたがつけ麺堪能でした