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午後１時半入店で先客なし。今日は久々にイチロー似の兄ちゃんが担当。この兄ちゃん、調理は完璧だがライスの盛が少なめなんだよね・・・。でも、直向な接客は好印象。もう１０年以上頑張っていると思うけど、麺の湯切りが丁寧なので、腕を壊さなければ良いと真剣に心配だ。さて、いつもの味噌オロチョン。今日はピーマンとネギがやや大目。それと最近は味付けが少し薄めに。小林製麺所の黄色くコシが強い麺はやや硬めで完璧。カウンターのニンニクマシマシ、胡椒大目、ラー油で頂きましたが、相変わらず旨かったです。また来よう。
antique007
さんちゃん
けんちゃんラーメン新発売
ぴーえむ
今日は久々にイチロー似の兄ちゃんが担当。
この兄ちゃん、調理は完璧だがライスの盛が少なめなんだよね・・・。
でも、直向な接客は好印象。もう１０年以上頑張っていると思うけど、
麺の湯切りが丁寧なので、腕を壊さなければ良いと真剣に心配だ。
さて、いつもの味噌オロチョン。
今日はピーマンとネギがやや大目。それと最近は味付けが少し薄めに。
小林製麺所の黄色くコシが強い麺はやや硬めで完璧。
カウンターのニンニクマシマシ、胡椒大目、ラー油で頂きましたが、
相変わらず旨かったです。
また来よう。