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数ヶ月前、初訪問！のつもりが、長期休業とのことで心配していたこの店。いつの間にか再開していたので、改めて、初訪問！月曜日13時半前訪問。着席待ち4、後客も続く。チャーシューメン840円を注文するも売り切れとのこと。失意を隠しラーメン630円を注文。提供まで5分強。目に入った途端、失意は吹き飛び、歓喜に。歓喜をもたらしたのは、チャーシュー。分厚いのが3枚も。しかし改めて冷静に波々としたスープを頂きます。アブラで熱いです。豚醤油な感じでしょうか。やや塩気が舌を刺します。チャーシューの分量は先述の通り。柔らかく、味は濃い目でスープに負けません。麺は不揃い、縮れ無し。薄いチュルピロな舌触りがあまり無く、寂しいような気もしますが、太・厚部の歯応えはいいです。値段以上の一杯。チャーシューが私のツボを思いっきり突きました。
は
二枚だニャー
アルバ
かっくんmymycoffee
かーたん
ソバ⚡︎ヴィシャス
いつの間にか再開していたので、改めて、初訪問！
月曜日13時半前訪問。着席待ち4、後客も続く。チャーシューメン840円を注文するも売り切れとのこと。失意を隠しラーメン630円を注文。提供まで5分強。
目に入った途端、失意は吹き飛び、歓喜に。
歓喜をもたらしたのは、チャーシュー。分厚いのが3枚も。
しかし改めて冷静に波々としたスープを頂きます。アブラで熱いです。豚醤油な感じでしょうか。やや塩気が舌を刺します。
チャーシューの分量は先述の通り。柔らかく、味は濃い目でスープに負けません。
麺は不揃い、縮れ無し。薄いチュルピロな舌触りがあまり無く、寂しいような気もしますが、太・厚部の歯応えはいいです。
値段以上の一杯。チャーシューが私のツボを思いっきり突きました。