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９月７日２１：３０訪問。先客４名。所用後八丁堀のオフィス街をブラブラ。赤い看板と提灯が目に留まります。早速入店。男性店員さんに「麺を食べたいんですけど」というと終日あるセットメニューが手元に。ちょっと悩んで、麻婆麺セット８００円を注文。厨房から中華鍋を振る音が響きます。トレーに乗ってまず麻婆麺とデザートが配膳。「チャーハン作ってますんでお待ちください。」とのこと。麺をゆっくり３口食べたろ頃に半チャーハン配膳。ベースの醤油スープは、ちょっとあっさり。濃いめに味付された麻婆と合います。麺はちぢれ麺。麻婆が絡んで良いです。豆腐多めの麻婆。ピリ辛。シビ感は少し。麺を食べ終わり、チャーハンを半分ほど食べたところで麻婆をチャーハンに投入。麻婆掛けチャーハン。良い塩梅です。終日、セットがあるのが良いですね。昼は近くの会社員の方々で混むんでしょうね。また近くに来たら寄るかも。
個人的に このセット魅力的です。 ＞麻婆をチャーハンに投入。 ＝＞ですよね(^^)
こんにちは。 麻婆掛けチャーハンが魅力的ですね～ 食べたい！
kait
70点
甚平
75点
75点
75点
80点
70点
所用後八丁堀のオフィス街をブラブラ。
赤い看板と提灯が目に留まります。
早速入店。
男性店員さんに「麺を食べたいんですけど」というと終日あるセットメニューが手元に。
ちょっと悩んで、麻婆麺セット８００円を注文。
厨房から中華鍋を振る音が響きます。
トレーに乗ってまず麻婆麺とデザートが配膳。
「チャーハン作ってますんでお待ちください。」とのこと。
麺をゆっくり３口食べたろ頃に半チャーハン配膳。
ベースの醤油スープは、ちょっとあっさり。
濃いめに味付された麻婆と合います。
麺はちぢれ麺。麻婆が絡んで良いです。
豆腐多めの麻婆。ピリ辛。シビ感は少し。
麺を食べ終わり、チャーハンを半分ほど食べたところで麻婆をチャーハンに投入。
麻婆掛けチャーハン。良い塩梅です。
終日、セットがあるのが良いですね。
昼は近くの会社員の方々で混むんでしょうね。
また近くに来たら寄るかも。