前回訪問時売り切れで頂けなかった、このメニューが、13日の日曜日までという事で、どうしても頂いておきたいと思い、昨日の夜桐龍さんで大盛ラーメンを頂いたばかりだが、開店30分前を目指して突撃〜
すでに先客が8名ほどで後客は30名位… 相変わらずの人気ですね〜
着席後に気付いたのは、座席が12席から10席に減った事です
9番手という事で2ロット目、待つ事20分位、 待望のトッピングコールタイムです。粉以外全マシマシの豚で〜
細かいことは諸先輩方がレヴューされているので省略させていただくが、牛タンは肉厚で中々の美味しさですが、もうちょいレアっぽくて柔らかい方が好みです。豚2個＋ほぐしは相変わらずのクオリティだが冷やしだと温度が下がってしまい、固くなってしまいます。
麺は平太で冷やし専用麺ですかね、相性が良いですね〜
タレは塩ダレでこちらにしては塩分控え目でトッピングありきな印象
今回、トッピングの中で最も活躍したMVPは海老マヨ選手です。混ぜそばやタレそばの時は正直いらないかもと思っていたが、このメニューには絶対に必要です、相性抜群でした〜
他では頂けない一杯という事で、オンリーワンな美味しさでしたね
また来年も頂きたいですよ〜