2015.9.17　12:25　先客１名、後客１名。麺や 蒼輝 AOIKAGAYAKIで食べた後、連食候補を訪問するも雨の中、行列を形成しているので敬遠し、迷走していると、明日開店のお店に暖簾が！！駐車場に車を停め、恐る恐るドアを開け、いつもの「いらっしゃい！！」っと。何の知識も無く食券に前に立つと、悩みましたが、左上の表題の食券を購入〜♪カウンター席に着席して、５分もしないうちに着丼！記念撮影をして食べ始めます。

鴨を使用したラーメンは初体験ですが、鴨を感じられ、しっかりとラーメンに仕上っていますね〜☆表面の油の量、カエシ、鴨の出汁、良いバランスですね〜☆１件目で濃厚な一杯をいただいていますが、グビグビスープを飲んじゃいます！！

具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ、万能ネギ、油揚げです。チャーシューは鶏と豚の２種類だったような。油揚げは「はりけん」さらしさ！なんか合いますよね〜♪大きめに切られたネギが、非常に良くあっています☆

麺は、平打ちで多少の縮れのある麺です。麺肌がモチモチして、スープが良くのっている感じですね〜☆この麺の感じも良いですね〜☆麺量は160g以上に感じました。連食でしたが、あっという間に完食〜♪偶然、プレオープンに並びなしで遭遇できるとはラッキーでした☆他のメニューも気になるので、しばらく通わなければ♪