昨日家の近くに、北海道ラーメンのお店ができたので、行ってきました。
この場所は、ラーメン屋が出来てはなくなり、ここ数年で4件目のお店です。
14時過ぎに行ったのですが、３人並んでいました。
若干オープン特典も期待しましたが、特に何もありませんでした^_^
今回は初めての伺ったので、スタンダードな札幌みそラーメン普通盛りにしました。大盛無料です。
オープンしたてだからですかね、ラーメンを作る手際はあまり良くない様子です。
他の人が頼んだ唐揚げは、ドンキとかで売ってそうな小さいフライヤーで揚げてました。一人前ずつしか揚げられない感じです。笑
たしか300円くらいだったとおもいますが、大きめの唐揚げが５個と、ボリュームあって美味しそうでした。
頼めばよかったです。
ラーメンは甘みのある白味噌ラーメンで、麺は卵っぽいもちっとした中太でした。もやしを1度スープと一緒に中華鍋で沸騰させて盛ってくれるので、アツアツでおいしかったです。全体的に好みの味付けです。
チャーシューはしっかりした歯ごたえですが、パサパサではなく、しっとりした感じでおいしかったです。
680円で大盛りも無料ですので、コスパも良いですね。
旭川しょうゆラーメンも食べてみたいのでまた伺います。
北海道系のラーメン屋さんは珍しいので、長くがんばってほしいです。