千葉県の誇る三大ラーメンのひとつ、アリランラーメン

今回はそれを考案した店主が営む食堂のほうを夕方訪問

アリランラーメン八平は大行列でしたが

時間帯がよかったせいかお客さんは数人で、すぐにカウンターに着席

感じのいい女性が水を出してくれました

アリランチャーシューを注文

目の前で年配の男性が調理しています

いいにおいです

しばらくして着丼

テーブルにあった辛そうな薬味を入れて撮影

まず麺をズルズル〜

ツルツルぱっつん系です

もちもち感はありませんが、このラーメンには合っています

チャーシューは・・・

これもうまい

タマネギもうまいです

炒めた肉はさがしても見当たりません

沈んでいるのでしょうか

具材の量が全体に少なめみたいです

スープはかえし一本という印象でダシは感じないのですが

気付いたら完飲していました

うまいということだと思います

結局、肉は見当たりませんでしたが

たぶん知らぬ間に食べていたんだと思います

アリランラーメンを不動の人気にしたアリランラーメン八平と比べると

スタミナ系の具が寂しい感じですが

交通の便がいいのと

あの独特の順番待ちのストレスがない分

再訪するならこちらが現実的かもしれません

あと系列店で未訪は味覚だけです

ごちそうさまでした