（１/３食目）　　　

今回は西新井へ訪れてみました。　
始めに向かったお店は此方で、時間的に余裕が有ったのでのんびりと西新井駅の西口から徒歩で向かい約20分で到着。　
時刻を確認すると開店予定時間の13分前です。　
お店を見ると開店準備中の札は出てませんが、入り口のシャッターが40～50センチ開いており、店内から人の気配を感じるので程なくお店は開くだろうと店舗前で待つ事にしました。　
予想通り、程なくするとシャッターが開き暖簾が出て、店員さんの『お待たせしました』との声を聞いて入店。
そして、券売機で首題の食券を購入しカウンター席へ。　　
尚、当日の入り状況は私が一番乗りで、後客は1名でした。　

ラーメンの出来上がりは早く、食券を渡してから4～5分で着丼したので、何時もの通りスープから頂いてみましょう。　
スープは、注文を受けてから寸胴に入った出汁を小鍋に取り分けて加熱したスープなので熱々です。　
口当たりがソフトで、味に深み有り中々美味しいです。　
麺は、ストレートの細い品で気持ち硬めの茹で加減。　
食感は細麺にしては珍しく、シコシコ感がある麵です。　
麺量は大凡150ｇ位で最近では少なめの部類に入る量ですね。　
具材は、直径約8センチのチャーシュー1枚・海苔・味玉1ヶ・ナルト・分葱・メンマで、チャーは厚みがあり、食べると程好い歯応えが有る品でした。　
又、味玉は半熟仕上げで味付けも程好く美味しい品でした。　

ラーメン単品の値がは670円と良心的な設定で、具材もひと通りの品が揃いラーメンの味も好く、美味しい一杯でした。　　　
ご馳走様。