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「ネギラーメン(並)(650円)、ライス小(100円)」@ラーメンショップ 焼津店の写真※朝ラーショ

【訪問時期】2015年9月22日(火)7:20入店、先客2名、後客4名。
【動  機】帰省途中、折角なので朝ラー。志太系じゃなくラーショにしました。付近で行ったことがなくて日曜休の処を探したらここが当たりました。
【訪問回数】初訪
【注  文】ネギラーメン(並)(650円)、ライス小(100円)。
【評  価】看板にはGOOD MORNINGが誇らしげに描いてあります。羽田の聖地以外この言葉は見たことないですね。関係があるのでしょうか?
[ スープ ] スープは微乳化豚骨醤油、ショッパーさもない、ケミカル不足なのかパンチもあまりない。ちょっとラーショらしくないので、卓上のニンニク、ラージャン投入。ちょっとらしくなりました。
[ 麺  ] 中細縮れ麺、ちょっと軟らかめな茹で加減。○あの麺箱に入っていたが、若干太い気がしたのは気のせいか。ネチっこさはなく、もちボソ感のある麺。調理したスープとの相性は悪くはないです。麺量160g位。
[ 具 材 ] ネギは白髪ネギ風、量は多いがちょっと和えが少ないですね。大分で食べたのもこんな感じだったような。チャーシューは2切れのみ。岡山を見習えと言いたい。メンマ2本、ネギ、わかめ。
[ その他 ] ライスの量は標準的、沢庵は鮮やかな黄色ではなく、ちょっと濁った黄色。自家製っぽいですね。こちらは美味しかったです。
【 総 評 】
悪くはないが、全体的にパンチ不足のラーショでした。まあ、朝なのであっさりしていていいと思う方向きなんでしょうか。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

続いてどうも~

あらっ、焼津のラーショって以前もアップして無かったでしたっけ?
いづれにしても朝7:20分に朝ラー出来るのは嬉しいですね!!
久しぶりネギラーメン食べたいですよ~♪

バスの運転手 | 2015年10月7日 22:48

コメント毎度ありがとうございます。
朝ラーはいいですよね~
ラーショの朝ラーはいですよ~(でも他店で)

わた | 2015年10月8日 17:34