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87点
煮干しそば 肉増し 味玉[ラーメン/その他]
つけめん・らーめん・煮干そば 金狼（埼玉県春日部市）あらチャン(おにぎり兄)

「煮干しそば 肉増し 味玉」@つけめん・らーめん・煮干そば 金狼の写真今日の一杯のお店

昨日、煮干乱舞のツイッター読んでたらこちらの店主さんが煮干しの相談に行ったとかの書き込みが

近々行こうかなと思っていたら今日の一杯にあったのでビックリ

何かの縁かなと

14時20分位

店主さんと若い女の子のスタッフが

スタッフは具合が悪いらしく別室へ

このくらいのコは大変です。頑張って下さい

今日のスープはやや強らしいがちょうど良いかんじです

麺も美味しいです

肉増しにして貰ったチャーシューは特に上の2枚が味が濃く硬めですかね…下のチャーシューは美味しかったです

味玉はブチ模様が出来てて進化中だなと感じます

スープも最後の方はしょっぱいかと思ったらサラサラしてて割とあっさりして全部飲める勢いでした

美味しかったですよ

ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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