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90点
塩のトキメキ[ラーメン/塩]
ジャンクストーリー 本店（大阪府大阪市中央区）めんすき爺

「塩のトキメキ」@ジャンクストーリー 本店の写真昼　１１：４５　待ちなし！（奇跡的？）
７分ほどで着丼
お決まりの「火が通りやすいので…」親切な案内あり
スープ：鶏＋魚介　幸せで何とも言えなくなる一口
有名店でも塩のキツイところはNG…世代なのでぴったり！
鶏チャー：抜群の柔らかさと、何とも言えない味の浸み込みかた
麺：中細ちじれ　スープとの相性抜群
久々に満足のいく一杯
ありがとうございました

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