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※13.10.09の感想です。本年215杯目。初訪にて「醤油ラーメン\500+炙り鶏チャーシュー(限定20)\50」ぉ。白濁スープゎ鶏と脂+軽い魚介のアトム補完、チャーシュー下茹での脂分が回った自作風味、突き抜ける旨味が無いが和む旨さ(´Д`)☆彡道内初体験wの真っ白ストレート麺、程良い弾力でスープ乗りも◎。岩海苔と切り出しデカイ葱が良い変化、チャーシューにメンマに煮卵まで搭載(☆o☆)、「炙り鶏チャーシュー」ゎ出汁ガラだが十分旨い、マストオーダーだと思います☆彡洗練とゎ違う方向だが、気概が乗った最高な一杯!!、他の味も是非とも食べてみたい(^O^)/絶対に支店が出せない原価率だろな～しかも無休(◎o◯;)、オススメしたい良店でした☆彡
パットの星☆彡
りるは
ヤマタカ
itokin
shige
ご注文はささみ
本年215杯目。
初訪にて「醤油ラーメン\500+炙り鶏チャーシュー(限定20)\50」ぉ。
白濁スープゎ鶏と脂+軽い魚介のアトム補完、チャーシュー下茹での脂分が回った自作風味、突き抜ける旨味が無いが和む旨さ(´Д`)☆彡
道内初体験wの真っ白ストレート麺、程良い弾力でスープ乗りも◎。
岩海苔と切り出しデカイ葱が良い変化、チャーシューにメンマに煮卵まで搭載(☆o☆)、「炙り鶏チャーシュー」ゎ出汁ガラだが十分旨い、マストオーダーだと思います☆彡
洗練とゎ違う方向だが、気概が乗った最高な一杯!!、他の味も是非とも食べてみたい(^O^)/
絶対に支店が出せない原価率だろな～しかも無休(◎o◯;)、オススメしたい良店でした☆彡