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平日の13時ごろに訪問。ちょうどタイミング良く1席だけあいていたのですぐに着席できましたが、店にいる間は空席ができるとお客さんが来るという感じで席の空く時間がほとんどなかったと思います。豚骨魚介系スープのつけめん。うーん、なんと言うか「思ったとおりの味だった」というのが最初の印象でした。麺は太めのストレートで濃い目の豚骨魚介系のスープ。もっと魚介の主張が強いほうがワタシの好みかもしれません。渡辺樹庵氏プロデュースの店はメンマがしっかりしているイメージがあったのですが、ちょっとしょっぱくて貧弱だったのが残念でした。チャーシュー・味玉はいたって普通でした。普通に美味しかったですが、想像の粋をこえられなかったということでこの点数です
KOBU
パットの星☆彡
bkog-764
f650namba
minasu
豚骨魚介系スープのつけめん。うーん、なんと言うか「思ったとおりの味だった」というのが最初の印象でした。麺は太めのストレートで濃い目の豚骨魚介系のスープ。もっと魚介の主張が強いほうがワタシの好みかもしれません。
渡辺樹庵氏プロデュースの店はメンマがしっかりしているイメージがあったのですが、ちょっとしょっぱくて貧弱だったのが残念でした。
チャーシュー・味玉はいたって普通でした。
普通に美味しかったですが、想像の粋をこえられなかったということでこの点数です