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「鰮根昆布(塩)+味玉」@喜元門 ひたち野牛久店の写真夜の部、開店と同時に行きましたが、
日曜の夜は混んでて1巡目に入れず並びましたが、
程なくしてお呼びがかかりました。

鰮根昆布、盛り付けが綺麗で食欲をそそります。

煮干しの出汁と、塩味の塩梅が
喜乃壺さんの煮干蕎麦(塩)に近いイメージで、
細麺と相まってとても好みの組み合わせでした。

何食べても美味しいので、
全メニュー食べるまで楽しみが続くお店です。

とても美味しかったです!
ご馳走様でした‼︎

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