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「豚骨らーめん」@らーめん ど真ん中の写真ここのお店のメニューはすでに全制覇いたしました
今回は友人に誘われての訪問です
久しぶりにデフォの豚骨らーめんを注文
着丼したらーめんのトッピングは、ネギ、炙りチャーシュー、半熟卵、そしてメンマかと思いきやこれはタケノコのようです
スープをまず一口
前回訪れた時よりカエシが丸くなっていました カエシが主張しがちだったスープがまろやかになり改良されていました
麺を一口
博多より少し太めの麺でした
茹で加減も少し硬めで非常に美味しくいただけました
前回よりもスープが改良されていたおかげで今回はとても満足できました ここのお店を知ってからも幾度となく通わせていただいています
豚骨好きにはたまらない店と言ってよいでしょう
ちなみに個人的に1番好きなのは、曜日限定メニューの魚香らーめんです
また近々訪問させていただきます
ごちそうさまでした

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