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※12.09.25の感想です。本年217杯目。初訪にて「スペシャル(並)￥750」ぉ。もやしの頂きに海苔がペッな着丼(笑)、分厚い葱油の豚骨醤油で豚骨事態ゎ軽め、香りゎ焦がし葱主体で前面的、塩分とアトムも確り効いています。中麺ゎやや癖があるが良い相性、ちょっとダマ気味だが仕掛けの為、ご愛嬌(^.^)b☆彡たっぷりのワカメとシャキシャキもやし、最下部に仕込まれた分厚いモモチャーシューゎ肉感が全快で食べ応え満天。やり過ぎ感がソウルフードの鉄則(^.^)b!!、そんな方程式のド真ん中な、店内、接客、商品の三種の良店でした☆彡
パットの星☆彡
rei
本年217杯目。
初訪にて「スペシャル(並)￥750」ぉ。
もやしの頂きに海苔がペッな着丼(笑)、分厚い葱油の豚骨醤油で豚骨事態ゎ軽め、香りゎ焦がし葱主体で前面的、塩分とアトムも確り効いています。
中麺ゎやや癖があるが良い相性、ちょっとダマ気味だが仕掛けの為、ご愛嬌(^.^)b☆彡
たっぷりのワカメとシャキシャキもやし、最下部に仕込まれた分厚いモモチャーシューゎ肉感が全快で食べ応え満天。
やり過ぎ感がソウルフードの鉄則(^.^)b!!、そんな方程式のド真ん中な、店内、接客、商品の三種の良店でした☆彡