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11:35到着 先客無し 初訪 此方は以前、『東珍館』というラーメン屋さんだった場所ですよネ?駐車場付ですが、何台か止めるとなったらテクが必要かもしれませんw メニューに目をやると上記メニューが目につきました。「今日の日替わりラーメンは何ですか?」と聞くと「塩のモヤシです」と。お冷は一杯目を店員さん、おかわりは卓上ポットです。 アイツはトレーに乗って運ばれてきました。「写真撮っていいですか?」と聞くと「え?いいですョ アハハ〜」と、笑われながら11:42撮影。茹でモヤシの迫力がなかなかの第一印象。 スープは濁り系の塩。塩度はチョイ強めで私の好み。でも何か物足りないなぁ。麺は透明感のある細目のちぢれ麺。適度にコシも感じます。 具は茹でモヤシのみ。ニラは具と言うか薬味の印象。ボリュームは認めますが、チャーシューやらメンマやら何か欲しいなぁ。肉類が無いのは致命傷かなぁw オカズは小さなエビフライ三個。小鉢は和風ドレッシングのオニオンスライス。ライスにはフリカケが少々。全体のボリュームもあったと思います。 やはり具の『量の寂しさ』ではなく『種類の寂しさ』が、かなり引っかかって点数は伸び悩んだ感じです。チャーシューが一枚でも入っていたら印象も変ったと思います。店内は YAZAWAだらけで 壁一面
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此方は以前、『東珍館』というラーメン屋さんだった場所ですよネ?駐車場付ですが、何台か止めるとなったらテクが必要かもしれませんw
メニューに目をやると上記メニューが目につきました。「今日の日替わりラーメンは何ですか?」と聞くと「塩のモヤシです」と。お冷は一杯目を店員さん、おかわりは卓上ポットです。
アイツはトレーに乗って運ばれてきました。「写真撮っていいですか?」と聞くと「え?いいですョ アハハ〜」と、笑われながら11:42撮影。茹でモヤシの迫力がなかなかの第一印象。
スープは濁り系の塩。塩度はチョイ強めで私の好み。でも何か物足りないなぁ。麺は透明感のある細目のちぢれ麺。適度にコシも感じます。
具は茹でモヤシのみ。ニラは具と言うか薬味の印象。ボリュームは認めますが、チャーシューやらメンマやら何か欲しいなぁ。肉類が無いのは致命傷かなぁw
オカズは小さなエビフライ三個。小鉢は和風ドレッシングのオニオンスライス。ライスにはフリカケが少々。全体のボリュームもあったと思います。
やはり具の『量の寂しさ』ではなく『種類の寂しさ』が、かなり引っかかって点数は伸び悩んだ感じです。チャーシューが一枚でも入っていたら印象も変ったと思います。
店内は YAZAWAだらけで 壁一面