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「ラーメン\600円」@中華 肴や かわすみの写真笠間稲荷神社に近い居酒屋兼ラーメン店へ
土曜日の21:00にお邪魔し先客20後5程
生ビールと焼き鳥2本の後に〆のラーメンを口頭注文
待ち6分程で精かんなマスクしたラーメンが登場
食べる前から煮干の風味がプ~ンと匂ってきます
茶色のスープは、飲んべえでも火傷しないように熱々さは無く、出汁の旨味が口内に染み渡る
やや柔目の中細麺は140㌘程か、モチプリで喉越し最高
チャーシュー・メンマ・ナルト・海苔・ネギのトッピ類も素朴な味わいでこの一杯の価値を高める必須アイテム

お稲荷さん参拝の後に立ち寄れる風情ある立地
店員さんの献身的なサービス
居心地良く長居したくなる店内の雰囲気
美味しいお酒と肴
〆に上質なラーメン
お手ごろなCP

また行きますね ご馳走様でした

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