今回のレビューは久々にBグル勝タンです☆
勝タンは有名店を何軒か食べ歩いたので
今回は隠れた名店かも～のお食事処いしいさんへ寄って来ました。。

13:00頃の到着で店内満席です。。
満席といっても狭い店内なので数名で満席です(笑)
すぐに店員さんが出てきて合席で～こちらへと促されたので入店です

オーダーはもちろんチャーシュータンタンメンです。。
店内を見渡すと
芸能人やスポーツ選手や著名人のサインや記念写真が壁に沢山貼られてます。。
サインや写真を眺めてたのでアっという間にBぐる勝タンが
着丼です。。

麺はストレート系の中細麺を使用
茹で加減はちょいカタメですがスープとの絡みはいい感じです。。

スープは
ニンニク醤油スープをベースに勝タンチューン☆
よく煮込まれた大き目のタマネギと挽肉が大量に溶け込んで旨みを出しています。。
かなり大量のラー油を使用してる感じがしますが
表面に浮いたゴマとスープに溶け込んだタマネギの甘み効果で
思ったより辛くありませんでした
咳込まず最後まで飲み切れる辛さです(笑)

チャーシューは中厚切りの物が4～5枚入ってて、
食べ応えもいい感じです。。

一口総評すると
食べやすく、良くまとまった感じの勝タンでした☆

ごちそうさまでした

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet