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「まぜそば あさひ盛」@麺処 あさひの写真まぜそば+あさひ盛

賑やかな見た目の一杯。
やはり他店の台湾まぜそばよりも辛味、ミンチ度は少なく、節系の甘辛たれをメインで麺を食す感じ。改めて元々のニラ&海苔は散らしてある程度で量は少ない印象。あさひ盛りネギ追加、メンマ、チャーシュー、味玉で色々な食感が楽しめるので最後まで飽きずに食べることができました。よくよく考えると、そもそも台湾まぜそばではないかもしれませんが個人的には好きな一杯です。

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