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コメント
オォ〜〜♪ １００点満点ですか〜〜♪
最優先で行ってみたいと思います。
イタリアンなまぜそばを堪能してみたいです。
これで昼間からワインも提供してくれたら
最高なんですけどね〜 (^^)
NORTH | 2015年11月12日 14:40reiさん、こんにちは。
100点ですか～！！来ましたね～！！
まだ未食なので今度行ってみますね！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年11月12日 15:53こんにちは！
連食で！ほぼパーフェクトですね～
行ってみたいです、、けど
僕はサイゼリア辺りで連食かな(笑)
eddie | 2015年11月12日 21:13North Coastさん、おはようございます。ワインあったらいいですねー！牛乳と生クリームを使わない発想は凄すぎるなと思いました！
rei | 2015年11月13日 05:58尼茶さん、おはようございます。感動で100点にしちゃいました。もうこのお店の虜になりました。
rei | 2015年11月13日 06:00eddieさん、おはようございます。サイゼリアのカルボ、昔よく食べていました！ぺペロンチーノを合わせて注文してました。
rei | 2015年11月13日 06:02
カルボナーラなのに牛乳、生クリームを使っていない衝撃メニューです。
他のお店で何度かカルボ麺を食べた事ありますが、中華麺と生クリームの相性がイマイチだなと思いました。
でも牛乳、生クリームを使わないカルボナーラってどうなんだろうと。
素晴らしい！カルボナーラでした。
チーズ、野菜と背脂の塩スープがカルボナーラに近い味を再現していました。
食べ応えある太麺です。
ネギやキャベツのシャキシャキもいいです。
チャーシューも柔らかくホロホロで違和感ないです。
タマゴを混ぜてよりまろやかになります。
美味しさとアイデアに感動しました。