2015/11/11訪問。

久々に早めに終わったので、進撃作戦決行か？と思ったのですが、最近タイミングが合わなくてご無沙汰していた友人と地元の大衆な感じのお店に。

飲む、飲む、飲む、食べる、飲む、飲む・・・的な事をしているとそろそろ閉店のお時間（22時頃）。

さて、どうしましょう？長年の・・・的なお店は暖簾を店内に戻しており、若者が集まるIE系はコッテリだし、汁なしは営業終わってるし、そばも・・・新店だしここかな？

23時ちょい前に突入すると店内わんさか。食券を購入して手渡すと、空いていたのが0.5人幅のスペースだったので待ってみます。隣のお客さんとぶつかりそうだし。

すると、ダンディーなサラリーマン風の方が『もう食べ終わったから、この席どうぞ！』と席を空けてくれました。なんてイイ人なんでしょうか？さすがは地元の人？ありがとうございます。

【スープ】
家系と銘打ってあったので、コテコテなのかな？（地元的な感想）と思ってましたが、わりとサラッとした豚骨にピリ辛感。ラー油というよりは味噌系の辛さでしょうか？とりあえずニンニクでパンチ力を補強してみました。タマネギも入れるとちょうどイイかも？

【麺】
カタメを頼んだ中太麺。ゴワゴワしたこともなく、食べやすい麺かも。

【具】
チャーシュー、メンマ、味玉半分、海苔、キャベツ、モヤシ、ネギ。キャベツとモヤシはイイですねぇ～。ここにタマネギも入れちゃいました。

初めてこちらの系列に入った気がしますが、他の店に家系って書いてあったかな？と考えつつ、実はいろいろあるのかな？と思いながら麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。