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宇都宮に行く用事があったので、帰りに寄ってみた
ちょうど12時到着になってしまい
店の外で行列待ち(店の外で5人目くらい)
土曜の昼だったせいもあるかも

近所に一品香の系列店の香月と言う店があるので
そことの違いを確かめに行ってみた

1ロット8人分くらいを茹でていて7人目くらいが
おれの麺だったので、茹ですぎになるかなっと
心配して待っていたが、さすがプロ
ちゃんとかためで到着
さすが人気店
このあたりは香月とは違うね
香月は1ロット1人前だったのに茹ですぎだったから

スープは香月と一緒で薄め
味に大差は無いと感じた
麺が違うね
同じピロピロ系だけど
こっちのが太くてコシがある

餃子も食ったけど
これは香月と一緒で水っぽかった
この大きさの餃子は焼きとしては無理があるのかもね

チャーシューは固め
味も薄い
でも肉の味がしっかりしてるので
まあまあかな

総合では香月よりは上
さすが元祖

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