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「魚介豚骨」@麺家 六三四の写真連れが行きたいというので早々の再訪。

前回とは完全に味を変えてみた。
スープはまったく同じで節系を追加しただけ。
しかも前回より薄い。
その他の具も前回と同様。特製でない分少なめ。
白髪ねぎが追加されるようだ。
麺はさらに柔らかくてでろ気味。せっかくの酒井製麺製なのに。

つれは辛味味噌を注文。こっちも薄くて辛味もなかった。
硬めで頼んだ麺も普通やや柔らか目といった印象。

メニューをあらためてみていると居酒屋兼任のお店なのかなと思った。
何よりタバコがOKな店なので純粋にらーめん食べ行くとなると個人的にきついです。

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