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「金色煮干し中華そば」@麺屋 愛心 吉町店の写真煮干しを求めてこちらへ。
周りはかなり華やか。夜営業のみと意識しているのかな。
ちょっと事前に調べておかないとこちらはたどり着けませんねw
恐る恐る門をくぐっていくと明かりがあってホッと一息
先客は2組。中華メニューもありますが、ニボー一択
程なくして提供。きれいな清湯スープ。
早速ズバズバ、パツパツストレート麺がウマー。
ニボー度はかなり控えめ。ネギは青と白。
ついつい汁完でゴチ。

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