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数年レビューの絶えている店。豚骨合宿中の私には、貴重な地元未訪店。木曜日12時過ぎ、先客2。とんこつラーメン730円を注文。太麺細麺を問われ、細麺を選択。先客への調理と重なったと見え、私の丼は注文から10分程かかっての提供。白湯に緑のネギとキクラゲが載っているだけで九州に見える。スープは透明なアブラが浮く。サラサラ。塩気はやや強く、味変の必要を感じない。ニンニクも効いている。麺は白い細麺ストレート固め。もやしネギキクラゲ、その下にチャーシュー、巻き崩れるバラ1枚。その他、メンマ玉子。インスタント的、かな。ちと値は張ってるかな。良くも悪くもクセ無く、スルッと頂ける一杯でした。
は
スーパーくいしん坊
のり
豚ラー
OSIM_KEN
木曜日12時過ぎ、先客2。とんこつラーメン730円を注文。太麺細麺を問われ、細麺を選択。先客への調理と重なったと見え、私の丼は注文から10分程かかっての提供。
白湯に緑のネギとキクラゲが載っているだけで九州に見える。
スープは透明なアブラが浮く。サラサラ。塩気はやや強く、味変の必要を感じない。ニンニクも効いている。
麺は白い細麺ストレート固め。
もやしネギキクラゲ、その下にチャーシュー、巻き崩れるバラ1枚。
その他、メンマ玉子。
インスタント的、かな。ちと値は張ってるかな。
良くも悪くもクセ無く、スルッと頂ける一杯でした。