12/2　飲みの〆に訪問

今シーズン初の忘年会後に、同郷の同僚と〆ラーメン♪
店内に漂う豚骨の香りがたまらんとですよ(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
生ビールで喉を潤しながら、しばしの待機で着丼！
さすが細麺、提供まで早いっすわ（・∀・）

まずはゴマと生姜をのせてスープをすする････
続いて硬め指定の麺をすする････

いやぁ、うまいわ♥️
きっちり野性味を感じられるトロミのあるスープだけど、クドさを感じさせない仕上がり。
これにマッチする細麺は、やはり硬めでこそ活きるってモンです。
黄身が反則的にトロトロのタマゴも、ラーメンにはもちろんビールにもイイ！
福岡県人の遺伝子に訴えかけてくる味的な(*´罒`*)

でも、お客さん少ないらしい(;´д｀)トホホ…
匂いとかが東京では受け入れられない模様。
近くの一蘭とか一風堂は、わんさか客いるのに(´•ω•̥`)
自分は断然コチラ推しですよ(　-`ω-)b

東京の皆様、とりあえず食べてみて！
匂いはともかく、間違いなく美味しいから(^^;

ゴチソウサマデシタ