さてさて新潟二郎をクリアしまして、次は何を食べよう・・・とRDBをポチポチ。
すると新潟２位「東横 新潟駅南店」が駅近くにあるそうですね。しゅっぱつ！
リサーチリサーチ。ふむふむ、こちらは新潟５大ラーメンの一つ、新潟濃厚味噌ラーメンの第一人者的なお店ということで。
駅南店は公式HPから完全に無いことにされてますがどんな大人の事情が・・・。
到着です。もしや行列が・・・。・・・まさかの先客無し！ふむむ。とりあえず入店です。
店内広いですね～。お座敷席もあります。適当なテーブルに座ります。
さて何を注文しましょうか・・・。この特製みそにしてみよっかな。ふむ、事前リサーチより値段が安くなっておりますがこれは。
待ちます。待ちます。待ちます。・・・結構作るの遅いですね？誰もお客さん居なかったから油断して茹で湯沸かしてなかったとか？まさかにぇ・・・。

２０分近く待って丼着です。わお、すり鉢で来ました。ぬ、割りスープまで来ました！ラーメンなのに割りスープ。濃厚に期待。いただきます。
ふむ！確かに濃厚ですね！濃厚の名に恥じない超濃厚味噌ラーメンです。
出汁も濃厚、味噌も濃厚、そして塩分も濃厚です！とはいえども濃厚に狂ったTOKYOの荒波に飲まれて育った私には、割りスープの力を借りずとも完飲できますね。いや、完飲はしませんけど。
かなりの甘みも感じますね。ごはんとかと一緒だと合うかも。
麺は太ちょい角縮れ麺。普通に食べ応えあって満足麺でございます。量はそれほどでもないですね。物足りない方は麺２倍とか３倍とかもあるのでぜひ。
野菜はちょっとしなってるモヤシとキャベツ。量もお上品。まあ箸休めですかね。ちなみに野菜マシは有料です。
「特製」を冠するメニューを頼むと、＋１８０円で大判のチャーシューが一枚追加されます。他の追加はありません。
そしてこのチャーシューは・・・ちょっとダシガラですね。若干パサい。次回は無しでもいいかな・・・。
せっかくなんでスープ割りしてみましょう。どれどれスープ割り自体は・・・魚介出汁ですね。
割り割り。ふむ、マイルドになりました。スープ割りはお替り自由のようなので、割りたい方は割りまくりましょう。
完食です。最後まで後客は来ませんでした。
１７日に秘密のケンミンショーに東横のどこかの店舗が出るらしいので、そしたら激混みかな？

満足な味噌ラーメンでございました！新潟訪問の際はマストバイだと思います。
まだまだ私の胃袋には余裕がありますよ。新潟五大ラーメン制覇しちゃおうかな？？