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夜の部、雨が降っていて2巡くらいした後のせいか、比較的席も空いていて並ばず入れました。まだ未食の表題をチョイス。程なくして着丼。まぜそばだが、熱々の状態でやってくるので冬場も良いですね。真空系は、ラーメン、まぜ、つけ、全てスープの濃度や甘さ、スパイシーさ、煮干のえぐみなど、変化を感じられて飽きないです。太麺も重量感あって普通盛りの200gでちょうど良かったです。〆にスープ割りを頼むと、魚、鶏、昆布の3種から選べました。チャーシューも追加されてて、この辺りは嬉しいですね♪しかし何食べても美味しい。メニューはザックリ1周したので、塩や醤油の違いを選択しながら今後も楽しみたいと思います。とても美味しかったです！御馳走様でした‼︎
スケルトン。
ももも
takumix92
Victory Red
やくまる
比較的席も空いていて並ばず入れました。
まだ未食の表題をチョイス。
程なくして着丼。
まぜそばだが、熱々の状態でやってくるので冬場も良いですね。
真空系は、ラーメン、まぜ、つけ、
全てスープの濃度や甘さ、スパイシーさ、煮干のえぐみなど、変化を感じられて飽きないです。
太麺も重量感あって普通盛りの200gでちょうど良かったです。
〆にスープ割りを頼むと、魚、鶏、昆布の3種から選べました。
チャーシューも追加されてて、この辺りは嬉しいですね♪
しかし何食べても美味しい。
メニューはザックリ1周したので、塩や醤油の違いを選択しながら今後も楽しみたいと思います。
とても美味しかったです！
御馳走様でした‼︎